Du behöver: 1 kryddmått chilipulver 1 ägg Dill 1 msk senap 1 msk majonnäs Rödlök Lax/räkor Löjrom/kaviar Gör så här: Hårdkoka ett ägg per person. Låt äggen svalna och skala dem. Halvera och ta ur gulan. Mosa gulan, senap, majonäs,…
Du behöver 12 skivor rökt renstek 2 tsk rosépeppar 2 dl Crème Fraiche 2 msk riven pepparrot 1 tsk citronsaft Gräslök Gör så här Skär rensteken i små tärningar Stöt rosépepparn grovt i en mortel Blanda renstek, crème fraiche, pepparrot,…
Du behöver rivet skal av 1 citron 1 tsk pressad citronsaft 200 g naturell färskost 1 msk olivolja salt och svartpeppar Gör så här Blanda
Du behöver 1 tsk bakpulver 2,5 dl ljus bakchoklad 2,5 dl mörk bakchoklad 2,5 dl farinsocker 1 tsk kanel 250 g margarin 1 tsk salt 1,75 dl strösocker 1,5 tsk vaniljsocker 5.6 dl vetemjöl 2 ägg Gör så här Ta…
Du behöver 1,5 dl riven parmesan 150 g philadelphia 5 skivor kavring Topping (fikon/granatäpple/annat) Gör så här: Riv parmesan Blanda parmesan med färskost till en kräm Lägg på krämen på brödet Ha på topping
Pajdeg: 3 dl vetemjöl 2 msk socker ½ tsk vaniljsocker 150 g smör eller margarin1 äggula Fyllning: 1 dl lemon curd (citronkräm på burk) 2 dl vispgrädde ca 1 liter jordgubbar ev blad av citronmeliss eller raspat citronskal Den kakkrispiga…
Du behöver 2 st äggulor 2 msk potatismjöl 1 dl senap, söt och stark 1 dl ströbröd Gör så här 1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Blanda äggula, potatismjöl och senap till griljering. 3. Skär bort svålen på skinkan….
4 port ris 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk chiliflakes 1 msk curry 1/2 tsk kanel 1 msk olja 2 dl röda linser 400 ml kokosmjölk 2 1/2 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond) 1/2 påse salladslök (à 125…
8 msk paprikapulver 4 msk vitlökspulver 4 msk chilipulver 3 msk malen svartpeppar 3 msk salt 2 msk hela sellerifrön 1 msk krossade sellerifrön 4 tsk gula senapsfrön 1 msk oregano 1 msk timjan 1 msk hela korianderfrön 1 tsk…
Du behöver Kycklingfilé Mangochutney, 2 msk per kycklingfilé Creme fraiche, 1 pkt per kycklingfilé Curry, 1 tsk per kycklingfilé Salt Svartpeppar Vitlök, 1/2 klyfta per kycklinfilé Servera med jasminris Gör så här Sätt ugnen på 200 grader Bryn kycklingfiléerna Blanda…