Mammas sockerkaka
- 1,5 tak Bbkpulver
- Citronskal
- 75 g smält smör
- 1,5 dl mjölk
- 3 dl strösocker
- Vaniljsocker
- 3 dl vetemjöl
- 2 ägg
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ägg och socker.
- Smält margarin och värm mjölken.
- Blanda alla ingredienser, vispa.
- Häll smeten i en ströad form och grädda ca 40 minuter.