Bakverk

Mormors chokladrutor

Om rätten

Kaka

  • 2-3 ägg
  • 270 g socker
  • 90 g mjölk
  • 240 g mjöl
  • 10 g bakpulver
  • 10 g vaniljsocker
  • 6 g kakao
  • 150 g smält margarin

Glasyr (dubbel sats, som vi alltid använder)

  • 400 g florsocker
  • 104 g smält smör
  • 20 g vaniljsocker
  • 120 g kaffe
  • 12 g kako

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader
  2. Vispa ägg och socker
  3. Tillsätt mjölk
  4. Blanda torra ingredienser, häll i smeten
  5. Tillsätt smöret
  6. Häll i långpanna
  7. Grädda i 15 minuter
  8. Låt kakan svalna helt
  9. Blanda glasyren, bred över kall kaka

1 kommentar

Josefine

Gör dubbel sats av glasyren. Använd elvisp till glasyren.

Lämna en kommentar