Bojantårta

Ingredienser kaka

  • 1 dl socker
  • 125 g smält smör
  • 2 äggulor
  • 5 msk mjölk
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver

Ingredienser maräng

  • 2 äggvitor
  • 2 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker

Ingredienser topping

  • Hallon
  • Grädde

Gör så här

  1. Smält smör
  2. Separera ägg
  3. Blanda kakingredienserna
  4. Bred ut på smörpappersklädd form
  5. Vispa äggvitorna till skum
  6. Vänd ned socker och vaniljsocker
  7. Bred ut ovanpå kaksmeten
  8. Grädda på 180 grader i 20 minuter
  9. Dela i två bitar, lägg hallon och grädde mellan

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *