Bojantårta

Du behöver kaka

  • 1 dl socker
  • 125 g smält smör
  • 2 äggulor
  • 5 msk mjölk
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver

Du behöver maräng

  • 2 äggvitor
  • 2 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker

Du behöver topping

  • Hallon
  • Grädde

Gör så här

  1. Smält smör
  2. Separera ägg
  3. Blanda kakingredienserna
  4. Bred ut på smörpappersklädd form
  5. Vispa äggvitorna till skum
  6. Vänd ned socker och vaniljsocker
  7. Bred ut ovanpå kaksmeten
  8. Grädda på 180 grader i 20 minuter
  9. Dela i två bitar, lägg hallon och grädde mellan

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *