Du behöver

• 100 g smör
• 2  ägg
• 1.5 dl strösocker
• 1 tsk vaniljsocker
• 2 dl mjölk 3%
• 1 st citron, skalet
• 4 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 1 nypa salt
• Bär/choklad/osv

Gör så här

1. Sätt på ugnen
2. Blanda alla ingredienser
3. Häll i muffinsformar
4. Grädda
5. Låt svalna och glasera med glasyr