Lchf-kladdkakemuffins

  • 2 ägg
  • 100 g smör
  • 2 tsk äkta vaniljpulver
  • 2 dl vispgrädde
  • 100 g mörk choklad
  • 1,5 dl sukrin
  1. Vispa äggen fluffiga
  2. Smält smöret i en liten kastrull
  3. Bryt ned chokladen i det smälta smöret och rör tills den smält
  4. Vispa ned grädde, sukrin och vaniljpulver i äggen
  5. Tillsätt chokladen och smöret, vispa ihop ordentlig.
  6. Häll upp i 12 aluminiumformar för muffins, fyll till hälften i varje form
  7. Grädda i 175 grader i ugn i 6-8 minuter

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *