Category: Dessert
-
Jordgubbspaj med citronkräm
Pajdeg: 3 dl vetemjöl 2 msk socker ½ tsk vaniljsocker 150 g smör eller margarin1 äggula Fyllning: 1 dl lemon curd (citronkräm på burk) 2 dl vispgrädde ca 1 liter jordgubbar ev blad av citronmeliss eller raspat citronskal Den kakkrispiga pajbotten kommer bäst till sin rätt om man inte lägger i grädden och jordgubbarna alltför…
-
Bojantårta
Ingredienser kaka 1 dl socker 125 g smält smör 2 äggulor 5 msk mjölk 1,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver Ingredienser maräng 2 äggvitor 2 dl socker 1 tsk vaniljsocker Ingredienser topping Hallon Grädde Gör så här Smält smör Separera ägg Blanda kakingredienserna Bred ut på smörpappersklädd form Vispa äggvitorna till skum Vänd ned socker…
-
Lchf-chokladbollar
100 g rumsvarmt smör 100 g kokosflingor 100 g mandelmjöl 2 msk kakao 2 msk starkt kaffe 0,75 dl Sukrin Blanda smör och socker med elvisp Blanda i resten av ingredienserna Rulla bollar Klä i socker/kokosflingor
-
Lchf-våfflor
0,75 dl laktosfri mjölk 1 dl grädde 2 ägg 25 g smör 1 krm vaniljpulver 1 msk fiberhusk 0,5 tsk bakpulver Fett till gräddning Smält smöret och blanda ihop samtliga ingredienser Vispa ihop. Låt stå några minuter Grädda våfflor
-
LCHF-Hallondessert med mandelcrunch
Mandelcrunch 1,5 dl mandelmjöl 50 g smält smör 1 msk stevia strö Blanda ingredienserna till en kaksmet. Platta ut på bakplåtspapper. Grädda i ugnen på 175 grader tills kanterna börjar bli lite brända (ca.10 min). Låt svalna. Hallondessert 150 g creme cheese 1,5 dl yoghurt (gärna 10% fett) 1 dl frysta hallon eller jordgubbar 2…
-
Risalamalta
Du behöver Risgrynsgröt Vispgrädde Vaniljsocker En gnutta kanel (om gröten inte är kokad med kanelstång) Gör så här Vispa grädden och blanda med resterande ingredienser
-
-
Mormors smulpaj på lchf-vis
2 dl mandelmjöl 1 msk sukrin 1 kryddmått stevia 1-2 msk vatten 75 g smör Bär Blanda mjöl, socker, vatten och smör Häll bär i en ugnsform, det är helt ok om de är frysta Grädda tills klart
-
Mormors smulpaj
2 dl mjöl 1 msk socker 1-2 msk vatten 75 g smör Bär Blanda mjöl, socker, vatten och smör Häll bär i en ugnsform, det är helt ok om de är frysta Grädda tills klart