Category: Bakverk
-
Lchf-kanelbullar
4dl Bakerix 4st stora ägg 0,75 dl Sötrix/Sukrin 1 tsk mald kardemumma 1/2 tsk äkta vaniljpulver Smör Kanel Strö sötrix/Sukrin Blanda Sötrix, kardemumma och vaniljpulver med Bakerix i en bunke Vispa äggen riktigt pösiga i ca 3 minuter med en elvisp Byt till degkrokar på vispen och vispa i 4dl mjölblandning, smeten ska bli ganska…
-
Lchf-vaniljsås
3 dl vispgrädde 1 tsk vaniljpulver 3 äggulor Eventuellt lite stevia Använd 1 dl av grädden och häll ner i en kastrull tillsammans med vaniljpulver Låt koka under omrörning och ta sedan bort kastrullen från plattan och låt svalna Vispa äggulorna medan grädden svalnar. Tillsätt eventuellt lite stevia Blanda äggulorna med vaniljgrädden Sjud vaniljsåsen försiktigt…
-
Lchf-kladdkaka
150 g osaltat smör 1 dl vispgrädde 4 st ägg 4 msk sötrix-flor (sukrinmelis) ½ krm stevia 0,75 dl kokosnötsmjöl 50 gram choklad ½ tsk vaniljpulver 1 msk pofiber Sätt ugnen på 175 grader Smält smöret Ta kort kastrullen från värmen Rör i grädden och sedan äggen och sötning Blanda kokosnötsmjöl med kakao och vaniljpulver…