Tag: paj
-
Jordgubbspaj med citronkräm
Pajdeg: 3 dl vetemjöl 2 msk socker ½ tsk vaniljsocker 150 g smör eller margarin1 äggula Fyllning: 1 dl lemon curd (citronkräm på burk) 2 dl vispgrädde ca 1 liter jordgubbar ev blad av citronmeliss eller raspat citronskal Den kakkrispiga pajbotten kommer bäst till sin rätt om man inte lägger i grädden och jordgubbarna alltför…
-
LCHF-pajskal
3 dl mandelmjöl 50 g smör 1 ägg salt Blanda Tryck ut i form Kyl i 30 minuter Fyll med innehåll Grädda
-
Mormors smulpaj på lchf-vis
2 dl mandelmjöl 1 msk sukrin 1 kryddmått stevia 1-2 msk vatten 75 g smör Bär Blanda mjöl, socker, vatten och smör Häll bär i en ugnsform, det är helt ok om de är frysta Grädda tills klart
-
Mormors smulpaj
2 dl mjöl 1 msk socker 1-2 msk vatten 75 g smör Bär Blanda mjöl, socker, vatten och smör Häll bär i en ugnsform, det är helt ok om de är frysta Grädda tills klart
-
Smal pajdeg
4 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 2 tsk bakpulver 0,5 dl flytande margarin 1,5 dl lättmjölk Blanda Förgrädda på 200 grader i tio minuter
-
Fridas tacopaj
400 g nötfärs 1 påse Tacokrydda 1 dl vatten 2 dl fraiche 2 msk majonäs 1 krm svartpeppar 1 dl riven ost Sätt ugnen på 200 grader Stek köttfärs, krydda och låt koka ihop Lägg köttblandningen i pajformen Blanda röran Bred röran över pajen Placera ost överst Grädda i 20 minuter
-
Lchf-paj
1 ägg 1 msk vatten 0,5 del kokosmjöl 1 tsk fiberhusk 0,5 tsk bakpulver 0,25 tsk salt Sätt ugnen på 200 grader Vispa ägg fluffigt Tillsätt vatten och blanda Häll i de torra ingredienserna och blanda väl Låt svälla i fem minuter Kavla/tryck ut degen Grädda i 7 minuter Ta ut pajskalet Sänk ugnen till 175…