Tag: Thailand
-
Lchf-Satay
600 gram kycklingfilé 2 dl jordnötssmör 1 burk kokosmjölk, 400 ml 2 tsk röd currypasta alt. 3 tsk sambal oelek 1 färsk hackad röd chili 1 msk limejuice 1 msk soja Skär kycklingkött i lagom stora bitar och stek i olja tills den får färg runt om. Vänd ner jordnötssmör, kokosmjölk, lime, soja och currypasta.…