Recept

Category: Tillbehör

  • Örtdipp

    Örtdipp

    —

    by

    Josefine
    in

    1,5 dl basilika 1,5 dl bladpersilja 1 stor vitlöksklyfta 1 dl olivolja 1-2 krm salt 2 krm salt 2 dl matlagningsyoghurt

  • Chipotlepasta

    Chipotlepasta

    —

    by

    Josefine
    in

    10 chipotlefrukter 1 msk tomatpuré 1 gul lök 4 vitlöksklyftor Vinäger Salt Vatten Skala och hacka löken. Hacka chipotlepepparn. Blanda med tomatpure och pressad vitlök. Tillsätt vatten, salt och vinäger efter tycke.

  • LCHF-mandelmassa

    LCHF-mandelmassa

    —

    by

    Josefine
    in

    1,5 dl mandelmjöl 3 msk grädde 1 msk Sukrin 1 msk Sukrin melis Ca 3 droppar bittermandelessens Vispa ihop allt

  • 3 sorters aioli

    3 sorters aioli

    —

    by

    Josefine
    in

    2 äggulor 2 1/2 dl olivolja 3 rejäla vitlöksklyftor 1/2 tsk salt 1 krm vitpeppar Tillsätt för limeaioli 1 lime Tillsätt för chiliaioli 1 msk pressad citronsaft 1 röd spansk peppar 1 msk chilisås Pressa vitlöken i en skål Rör ned äggulorna Droppa ned olivoljan under flitig omrörning Krydda med salt och peppar För limeaioli…

  • Flippin’ Burgers hamburgerdressing

    Flippin’ Burgers hamburgerdressing

    —

    by

    Johan
    in

    1,25 dl majonnäs 1 msk ketchup 1 msk senap 4 skivor hackad inlagd gurka 1 krm vitlökspulver 1 krm paprikapulver 1 nypa cayennepeppar Rör ihop

  • Sockerfri ketchup

    Sockerfri ketchup

    —

    by

    Johan
    in

    1,85 dl tomatpuré 2,5 dl tomatsås (sockerfri) ca 6 msk vitvinsvinäger 4 msk sukrin 3 tsk salt 0,5 tsk lökpulver 0,25 krm kryddpeppar 0,25 krm malda kryddnejlikor 0,5 krm kanel 0,5 krm vitlökspulver Blanda alla ingredienser väl Sjud i 30 minuter Kyl ner före servering Förvara i kylskåp

  • Tacobullar

    Tacobullar

    —

    by

    Josefine
    in , ,

    5 dl lättmjölk 50 g jäst 1 tsk salt 1 msk socker 1 ägg 13 dl vetemjöl 2 dl salsa 400 g nötfärs 4 dl ost 1 påse tacokrydda Rör ut jästen i fingervarm mjölk Tillsätt margarin, salt, socker och vetemjöl Låt jäsa övertäckt i 30 min Stek tacoköttfärs och låt svalna Dela degen i…

  • Pizzabullar

    Pizzabullar

    —

    by

    Josefine
    in , ,

    50 g margarin 5 dl lättmjölk 50 g jäst 1 tsk salt 1 msk socker 1 ägg 13 dl vetemjöl 2 dl ketchup 2 pkt bacon 4 dl ost 2 msk pizzakrydda Rör ut jästen i fingervarm mjölk Tillsätt margarin, salt, socker och vetemjöl Låt jäsa övertäckt i 30 min Dela degen i 2 delar…

  • Lenas knäckebröd

    Lenas knäckebröd

    —

    by

    Josefine
    in , ,

    2 dl majsmjöl 1/2 dl solrosfrö 1/2 dl linfrö 1/2 dl sesamfrö 2 tsk salt 1/2 dl olja 2 dl vatten Sätt ugnen på 150 grader Blanda alla torra ingredienser i en skål Koka upp vattnet och oljan Slå det kokheta oljevattnet över de torra ingredienserna i bunken Rör ihop, se till att det inte…

  • Het paprikasoppa

    Het paprikasoppa

    —

    by

    Josefine
    in , ,

    6 paprikor, halverade 2 gula lökar, finhackade 3 vitlöksklyftor, krossade 2 tsk olja 1 röd chili, finhackad 400 g krossade tomater 1 l grönsaksbuljong 2 msk worecestershiresås 2 krm tabasco Salt Peppar Basilika till garnering Sätt ugnsgrillen på 250 grader Lägg paprikorna på en plåt med skalsidan upp Grilla 5-10 minuter, tills skalen svartnat och…