Tommy Körbergs köttfärssås

Ingredienser

  • 
500 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 
1 vitlök solo, eller 2 klyftor
  • 
3 paprikor, olika färger
  • 
3 dl grädde
  • chilisås
  • 
bladpersilja

Gör så här

  1. 
1. Hacka lök och paprika. Pressa vitlöken.
  2. Fräs allt i en panna med valfritt stekfett.
  3. Stek köttfärsen tillsammans med grönsakerna.
  4. Häll i grädde. Låt småkoka innan du häller i sweet chilisås efter egen smak.