2 dl mjöl 1 msk socker 1-2 msk vatten 75 g smör Bär Blanda mjöl, socker, vatten och smör Häll bär i en ugnsform, det är helt ok om de är frysta Grädda tills klart
1,85 dl tomatpuré 2,5 dl tomatsås (sockerfri) ca 6 msk vitvinsvinäger 4 msk sukrin 3 tsk salt 0,5 tsk lökpulver 0,25 krm kryddpeppar 0,25 krm malda kryddnejlikor 0,5 krm kanel 0,5 krm vitlökspulver Blanda alla ingredienser väl Sjud i 30…
500 g lövbiff 1 tsk salt 3 krm svartpeppar 150 g smaksatt färskost 2 msk smör 5 dl vispgrädde 2 msk tomatpuré Lägg ut lövbiffen på skärbräda Salta, peppra och klicka ut färskost Dutta ihop med tandpetare Bryn rulladerna i…
Bullar 1 msk smör 25 g jäst 1/2 dl mjölk 4 msk kesella 1 krm salt 1 tsk florsocker 1/2 tsk stött kardemumma 2 msk socker 3 1/2-4 dl vetemjöl 1/2 uppvispat ägg till pensling Fyllning 1 1/4 lättmjölk 2…
9 äggvitor 3 dl strösocker Sätt ugnen på 125 grader Vispa äggvitorna och sockret till skum i en snustorr bunke, vispa tills det går att vända bunken upp och ner och vitan sitter kvar Klicka ut 8–9 maränger på en…
Kaka 2-3 ägg 3 dl socker 1,5 dl mjölk 4 dl mjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 msk kakao 150 g smält margarin Glasyr (dubbel sats, som vi alltid använder) 400 g florsocker 8 msk smör 4 tsk…
5 dl lättmjölk 50 g jäst 1 tsk salt 1 msk socker 1 ägg 13 dl vetemjöl 2 dl salsa 400 g nötfärs 4 dl ost 1 påse tacokrydda Rör ut jästen i fingervarm mjölk Tillsätt margarin, salt, socker och…
50 g margarin 5 dl lättmjölk 50 g jäst 1 tsk salt 1 msk socker 1 ägg 13 dl vetemjöl 2 dl ketchup 2 pkt bacon 4 dl ost 2 msk pizzakrydda Rör ut jästen i fingervarm mjölk Tillsätt margarin,…
2 dl majsmjöl 1/2 dl solrosfrö 1/2 dl linfrö 1/2 dl sesamfrö 2 tsk salt 1/2 dl olja 2 dl vatten Sätt ugnen på 150 grader Blanda alla torra ingredienser i en skål Koka upp vattnet och oljan Slå det…
4 kycklingfiléer 3 msk tandoorikrydda 4 dl matlagningsyoghurt 2 tsk olja Strimla kycklingen Blanda 1,5 msk tandoorikrydda med 2 dl matlagningsyoghurt, marinera kycklingen Trä upp kycklingen på spett, pensla med olja och stek i panna eller grilla i ugn